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lucie

Author:lucie
三度の飯より洋楽が好き

……ってのは言い過ぎかな。
もちろん食べるのも好き、飲むのも好き。

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別のブログからお引っ越ししてきました。
インポートした記事には、まだ写真抜けや文字化けがチラホラ……
テンプレートもカスタマイズ中なので、まだまだ見づらいかもしれません。

これまでいただいたコメントまでは引っ越せませんでした。すみません。でも懲りずにコチラでもコメントくださいね☆

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マヌエル

昨日のステレオラブのライブ後に行きました。
前からずっと行きたかったポルトガル料理のレストラン。
今回行ったのはカジュアルな渋谷店。四谷にもお店が
あるそうです。

ポルトガル料理は初めてなので、オーソドックスなものを
頼んでみました。
お豆のコロッケ、イワシのグリル、バカリャウ(干し鱈)の
揚げ物、カタプラーナ鍋、炒めご飯…。
どれも不思議と、日本人の味覚に合います。
スペイン料理をもっと素朴にした感じでしょうか??

飲み物は、ポルトガルのビール、サグレス。
エール派の私にとっては、ちょいと軽かったかな。
でもおいしいです。
料理の味が濃いので、バランスは取れていると
思います。

カタプラーナ鍋は、ブイヤベースみたいですが、
密閉状態にできる銅鍋が特徴です。海鮮モノだけでなく
豚肉やソーセージ(チョリソー?)も入ります。

オススメしたいお店です。
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2004-05-09(Sun) 03:12| レストラン| トラックバック 0| コメント 0

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